dimanche , 21 janvier 2018
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Archives par tag: Terroir

Enveloppés dans la magie de Noël

Après la nostalgie des beaux jours, place au charme hivernal. Le plaisir de jouer avec la buée qui s’échappe furtivement de nos lèvres, la douceur d’un chocolat chaud à l’abri des intempéries ou la quête du cadeau parfait. Le 22 novembre, le marché de Noël de l’école Rudolf Steiner propose des présents originaux pour nos êtres chers. Les yeux ébahis, …

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10e Marché de Noël

Le 29 novembre aura lieu le Marché de Noël de Vandoeuvres. La place du village accueillera la manifestation de 10h à 18h. Un moment de rencontre et de détente autour d’un bon vin chaud… «Le marché de Noël de Vandoeuvres est désormais un rendez-vous traditionnel de fin d’année, explique Ivé de Lisle, membre du comité d’organisation de l’événement. Nous tenons …

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Gourmandises du terroir

Le panais Après de nombreuses années d’absence, ce légume oublié est de retour sur Genève, grâce à l’association d’un producteur et d’espace-terroir.ch. Aliment de base au Moyen-Age, le panais a été évincé progressivement par la pomme de terre. C’est vrai que sa composition nutritionnelle est plus proche d’un farineux que d’un légume, au vu de sa teneur en glucides. Il …

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Bienvenue dans l’univers de l’équitable

Ouvert depuis décembre 2011, l’Eki-Thé est à la fois un tea-room, une épicerie et une boutique, mais également un lieu de rencontre et d’échange. Découvrez ce lieu unique et ses événements à venir! Situé à la Croix-de-Rozon, l’Eki-Thé a été imaginé dans le but de promouvoir une économie sociale et solidaire. Un lieu proposant des produits du commerce équitable, ainsi …

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Produits genevois à la fête

Suite aux trois premières éditions fructueuses, «Genève Fête son Terroir» est de retour. Les 11 et 12 octobre, la commune de Presinge sera le témoin d’un week-end découverte s’articulant autour de la promotion des produits genevois. Une occasion en or de déguster de nombreuses spécialités locales tous aussi exquises les unes que les autres. Organisée par l’association Les Jeunevois, un …

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Les serres de Pregny

Dans le cadre des Journées européennes du patrimoine des 13 et 14 septembre prochains consacrées en Suisse au thème «A table!», les portes des magnifiques serres de Pregny s’ouvriront à vous. Une occasion rêvée de prendre place «à la table» des Rothschild. L’ensemble architectural des serres de Pregny était le cadre de production horticole exclusivement consacré à garnir la table …

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Les Brochettes de Bernésiens

Cette année, aura lieu la 4e édition des Brochettes de Bernésiens. Retenez d’ores et déjà la date du lundi 22 septembre pour déguster de succulentes brochettes confectionnées exclusivement à partir de produits locaux. En 2011, la commune s’est associée au restaurant Ma Colombière à Lully – initiateur du projet – pour célébrer les savoir-faire locaux et le plaisir de manger …

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Rendez-vous chez le producteur

Privilégier le lien avec le consommateur, les producteurs en sont friands. Ils seront fiers de vous faire découvrir leur exploitation et leur exigence de qualité vis-à-vis d’un des produits phare de notre région. Rendez-vous dès la mi-septembre pour croquer dans des pommes toutes fraîches et repartir avec un panier bien garni. Des pommes et leurs dérivés 2, 5, 10 kilos …

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Petit effort, grands plaisirs

Rallye Gourmand Le samedi 16 août à Satigny, préparez-vous à joindre l’utile à l’agréable lors d’un premier Rallye Gourmand! Au gré d’une balade de 6,5 km, vous irez à la rencontre des producteurs, de leurs crus et de mets du terroir. Rallye oblige, des questions agrémenteront le parcours! Sur le tracé de la balade viticole Le parcours se déroule en …

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Quelques tomates pour vous rafraîchir?

Distributeur de bonnes saveurs Au cours d’une balade le long de l’Aire renaturée, vous feriez bien une petite halte pour remonter les batteries? Ça tombe bien, AuxTomates – c’est le petit nom de cet automate inédit à Genève pour les produits ultra-frais – vous délivrera tomates ou fraises qui poussent à côté de vous! L’endroit est splendide. Promeneurs, joggeurs, photographes …

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